Faire Woche 2003
Die Faire Woche 2003 (Programm-Faltblatt; PDF, 140 kB) stand ganz unter dem Zeichen der Mango. In diesem Zusammenhang haben wir ein Gewinnspiel gestartet, bei dem wir dazu aufgerufen haben, Rezepte zum Thema Mango einzureichen.
- Schoko-Mango-Torte
- Mango-Tomaten-Creme-Suppe
- Fruchtige Kürbis-Suppe
- Herzhafte Kürbis-Suppe
- Hähnchenbrust mit Reis und Mango-Apfel-Sauce
- Hähnchenbrust mit Nudeln und Kürbis-Mango-Sauce
- Mango-Sahnecrème
Jedes Rezept wurde von privatpersonen im Rahmen des Wettbewerbs erstellt. Teilweise bestehen sie nur aus einer Zutatenübersicht. Die Zubereitung ist im Grunde jedem, der sie nachkochen möchte, frei überlassen.
Die Bilder von der Auswertung des Gewinnspieles haben eine eigene Seite bekommen.
Am 22. September 2003 begann die 'Faire Woche 2003'. In dieser Woche sollte verstärkt auf den Handel mit fair gehandelten Produkten hingewiesen werden. Der Schwerpunkt in diesem Jahr lag bei Produkten aus der Mango. In diesem Sinne stand auch unser Gewinnspiel (siehe unten).
Im Laufe der Fairen Woche haben wir bei uns am Infostand vielen interessierten Kunden die Möglichkeit geboten, fair gehandelten Kaffee, Wein und Brotaufstrich zu probieren.
Es gab Lacandona-Honig und Cocoba Nuß-Nougat-Creme. Letztere braucht sich vor gängigen Markenprodukten nicht zu verstecken, so daß wir jedem Kunden nahelegen möchten, sie einmal zu probieren.
Bei einer frischen Tasse Kaffee läßt sich eine Kundin von unserer Praktikantin erklären, was es mit dem fairen Handel auf sich hat.
Wer mal etwas herzhaftes probieren wollte, der durfte sich bei den Maniok-Chips-Proben bedienen. Diese Chips werden aus gerösteten Maniok-Scheiben im Grunde wie herkömmliche Kartoffelchips hergestellt. Allen Knofi-Fans sei die Sorte "Knoblauch" ans Herz gelegt. Aber Vorsicht: Nur unter Gleichgesinnten essen, sonst ist man schnell einsam. ;-)
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Spar-Markt Björn Harste Gastfeldstr. 29 - 33 28201 Bremen/Neustadt |
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Unter diesem Motto können Sie bei uns gewinnen! |
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Wir, der SPAR-Markt Harste, beteiligen uns auch dieses Jahr wieder aktiv an der "Fairen Woche". Da wir uns für regionale, ökologische und fair gehandelte Lebensmittel engagieren, lautet unser diesjähriges Motto "Regional meets fair". |
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Wir suchen ein Rezept, dessen Hauptzutaten fair gehandelter Mangosirup (Mango Monkey) und regionale Produkte Ihrer Wahl (z.B. der Apfelsaft von der Mosterei Fabelsaft, aber auch Milchprodukte, Obst etc.) sein sollen. Ob Eis, Mixgetränke, Dessert oder ein exotisches Gericht - Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. |
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Rezepte bitte bis zum 22.09.2003 bei uns im Markt einreichen
oder per E-Mail an rezepte@harste-online.de.
Die Schöpfer der 10 interessantesten Kreationen können am Ende der
Fairen Woche Ihr Rezept verwirklichen.
Unsere "7 Zwerge"-Jury wird bei uns im Markt am Samstag, den 27.09., alle Gerichte bewerten. Hauptgewinn: Ein hochwertiges Mango-Überraschungs-Set |